vendredi 15 novembre 2013

La boisson


Lexique

Tous niveau

ABÉCÉDAIRE DE LA BOISSON

En rouge sont les mots au féminin
En bleu sont les mots au masculin
Cliquez sur les mots soulignés pour trouver leur signification

Armagnac, Arroser (un évènement), Alcoolique, Absinthe, Alambic, Alcoolémie (Taux d'), Apéritif, Abreuver (S'), AOC, Alcool, Alcoolisé, Aligoté, Acidité, Amertume

Boisson (énergisante, édulcorée), Beurré (fam.), Brasserie, Brasseur, Bar, Barman, Bourbon, Blanc de blanc, Boire (comme un trou, un coup), Bourré (être), Boit-sans-soif, Bouchon, Bouchonné, Balthazar, Bouteille, Brut, Beaujolais nouveau, Bibine (De la)

Cocktail, Champagne, Crémant (de Bourgogne, d'Alsace), Chope (de bière), Cul sec, Cognac, Cuver, Cave à vin, Caviste, Calvados, Crème de cassis, Chouchen, Cola (Corsica, Breizh...), Cidre (Doux, Brut), Cuite (Prendre une), Canne à sucre, Café, Cépage, Chai, Cracher, Centilitre, Cru, Cuvée, Chaptalisation Champagne, Crémant, Capiteux, Chambré, Charpenté, Carafe à décanter

Digestif, Décanter (Carafe à), Diabolo grenadine, Désaltérer (Se), Déboucher, Décapsuler, Demi, Décilitre, Dégustation, Demi-sec, Doux, Degré alcoolique

Eau (plate, gazeuse, du robinet), Éthylotest, Eau-de-vie, Enivrer (S'), État d'ébriété (En), Estaminet

Flûte (de champagne), Fût

Gin, Glaçon, Glace pilée, GorgéeGueule de bois (Avoir la)

Houblon, Hypocras, HydraterHydromel

Ivre (Être), Ivrogne, Ivresse (Conduite en état d'), Infusion

Jus de fruit, Jus de chaussette, Jéroboam

Kir (normand, royal), Kirsch

Liqueur, Lait (de coco, de poule), Limonade, Litre, Liquoreux

Malt, Milk-shake, Millésime, Moût, Marc, Magnum, Mathusalem, Millilitre, Macération, Moelleux

Nectar, Nabuchodonosor

Ouvre bouteille, Orgeat (Sirop d'), Œnologie, Œnologue, Œnophile

Pinte (de bière), Picole, Pastis, Pousse-café, Porté sur la boisson (Être), Penchant pour la boisson (Avoir un), Punch, Piquette, Pompette (Être), Picoler, Pétillant, Pilier de bar

Quantité

Ricard, Rhum (blanc, brun, vieux), Raisin, Rosé, Rouge

Sirop, Siroter, Sobre, Saoul, Smoothie, Soif (Avoir), Schnaps, Sangria, Shaker, Soda, Spiritueux, Siffler une bouteille, Sommelier, Saoul (Être), Salmanazar, Santé

Trinquer, Téquila, Thé, Tisane, Ti-punch, Trou normand, Terroir, Tannin, "Tchin-tchin", Tire-bouchon

U

Vodka, Vendange, Véraison, Vin (de table, de pays, de goutte, primeur, nouveau, chaud, cuit, rouge, blanc, rosé, pétillant, doux, muté, de garde), Vinothérapie, Vigne, Vignoble, Vinification

Whiskey, Whisky

XO

Yaourt

Zeste

Breizh cola : Le coca breton débarque à Paris B1+
Chanson :
"C'que t'es belle quand j'ai bu" d'Alexis HK - Paroles ici B1

Exercices
TV5 - Apprendre.tv
Mots fléchés : Impératif et noms de boisson A1
Bonjour de France
Décrire un vin français B2
Compréhension écrite et orale
Bonjour de France
La mutation des bistrots A2
TV5 - Made in Belgium
La malterie du château B2
S'amuser
Chanson : "Roulez bourrés" d'Au bonheur des dames - Paroles ici A2+
INA : Sketch de Bourvil : "L'eau ferrugineuse" - Transcription ici B2
Sketch : Bretagne, terre d'alcool B1+ + Sketch : Le flic de Coluche - Transcription ici B2+-C1

Civilisation
Chansons
"Boire un petit coup c'est agréable" de Bordas - Paroles ici A2
"C'est à boire, à boire..."des Quatre barbus - Paroles ici B1
Films français - B1/B2 avec sous-titres - C1/C2 sans sous-titres
"Absolument fabuleux" - 2001 (Comédie) 4.3/10 sur IMDB
"Mondovino" - 2004 (Documentaire) 6.9/10 sur IMDB
Professeurs FLE
Ressources du Cavilam : Cliquez ici pour trouver comment vous procurer les CD et DVD du Cavilam et connaître le correspondant audiovisuel de votre pays.
La nuit de la publicité francophone
Evian, Stella Artois, Lactel... A2-B1-B2
Regards V
La vinification du Bordeaux B2-C1
Un tonnelier en Champagne B2-C1
Regards VII
Hervé Duclos, producteur de cidre B1
Joël Romuale, testeur de thés B1-B2

TV5 - Enseigner.tv
Chanson
"Quand Nina est saoule" d'Ours : Fiche pédagogique + Paroles A1-A2-B1
"Vodka fraise" de Zaza Fournier : Fiche pédagogique + Paroles B2

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire